NUTRIÇÃO | santazitadelucca

Crianças que apresentaram desnutrição moderada ou grave no primeiro ano de vida, apresentaram pior desempenho escolar entre 5 e 11 anos de idade. E ainda tem mais propensão a transtornos como:

* Retardo do crescimento;

* Fraturas;

* Comprometimento da capacidade de aprendizagem (cognitivo), da coordenação motora e da linguagem;

* Falta de atenção, fadiga, redução da atividade física e da afetividade;

*Baixa resistência a infecções;

* Retardo do crescimento;

* As funções cognitivas (ex. raciocínio, planejamento), desenvolvem e se tornam mais estruturadas;

O atendimento das necessidades nutricionais é crucial para o desempenho física, mental e aquisição educacional.

Nutricionista responsável:. Fabrícia Teixeira Escobar – CRN2 8852

A importância de uma alimentação saudável

Prato ideal

50%

Vegetais crus e cozidos ricos em vitaminas, sais minerais e fibras.

25%

Proteínas de origem vegetal (feijão, lentilha, soja) e animal (carne, ovos, peixe).

25%

Carboidratos, fonte de energia (massa, arroz, batata).